Jeg slog et smut forbi Store Gråbrødrestræde i Odense, efter jeg havde været sammen med min far tidligere på dagen. Der gik jeg forbi et skilt med skriften “Genbrug – Retro”.

Og mig som er genbrugs-junkie kan ikke bare gå forbi sådan en fristelse.

Jeg skulle self. ned og se, hvad de havde at tilbyde –

Og hvilket mekka af farver, retro, lamper, vaser, gamle designklassikere, køkkengrej osv. osv. osv.!!

Intet mindre end fantastisk. Der var alt, hvad en genbrugs-jæger kunne ønske.

Jeg faldt selv over nogle flotte tyske glasurvaser i turkise nuancer, en lænestol med mos-grøn polstring med flotte ben og ærmlæn i teak og en Georg Jensen sølv-skål. Jeg er dog lidt kort med penge, da jeg lige har købt sofa.

Jeg fik dog roddet i en skuffe, og jeg fandt en kongelig porcelæns-bjørn til 125.

Det er bestemt ikke sidste gang, jeg skal besøge dette skatkammer.

Den ligger lige ved siden af “Kok og Vin” overfor VUC på Jernbanegade, og de har også en facebook-side, hvor mange af tingene bliver lagt ud på samme måde, som hos “Mormors Gemmer”.

Helt klart et besøg værd!

Min søster og jeg gik forbi en nyåbnet blomsterforhandler på Slotsgade, Odense.

De havde tilbud på 50 gule tulipaner for 100 penge. Det var et kup, så vi skulle da have et bundt med hjem.

De står så fint; Så må vi se, hvor lang tid de holder.

Jeg har også fundet mine sandaler frem, som jeg købte i Malmø tidligere på året.

Jeg tror, at denne model kommer til at blive populær til sommer, da jeg efterhånden har set dem mange steder i flere farver. Glæder mig til at få dem brugt.

God Påske.

De er købt i stormagasinet, Åhlens, for 250 svenske kroner(ca. 200 dkk)

Jeg var forbi Pieces igår, og jeg faldt over denne fantastiske sweater, som er lavet af Angora og uld. Den er så behagelig, og den kan fås i fire farver: rosa, pastel grøn, mørk blå og neon gul.

Jeg kunne ikke stå for den rosa og pastel grønne – så jeg købte begge to.

Men det gør ikke noget – da de kun koster 149.99 pr stk.!

Taget i betragtning af, hvilket materiale den er lavet af, så er det en suveræn pris.

Kan kun anbefale den til jer alle til en kølig sommeraften, når vi kommer så langt hen.

Så afsted med jer!

God Påske

Jeg skal spille håndbold hele dagen, så min morgen har stået på lækker musik, så jeg kan lade lidt op.

Håber I nyder det.

xoxo

Route 94 – My Love

Duke Dumont – I Got U

Gorgon City – Ready For Your Love

Min søster og jeg besluttede os for at prøve nogle nye opskrifter, på nogle ret så sunde muffins og kager.

Jeg fik inspiration til banan-muffins inde på Anne Bech’s Youtube-kanal.

Vi lavede dem i en blåbær variation, og vi skulle nok have haft dem i en smurt silikoneform, da de klistre en del. Men det lærer man jo.

Til vores tærte havde jeg været på foodgawker.com.

Den er lavet med kokos, ahornsirup og chokolade. Min søster kan ikke tåle nødder, så vi brugte kokosmel istedet for mandelmel. Dette gør vi heller ikke igen, da skorpen blev meget tør, og den manglede altså olien fra mandlerne til at holde det hele sammen.

Jeg har også haft gang i nogle banan-choko-snitter, hvor der hører en creme lavet af avokado, kakao, peanutbutter og banan. Jeg lavede den på ingen måder efter opskriften, da jeg manglede nogle af ingredienserne, men resultatet blev ok.

Jeg har lagt lidt billeder op af de “fine” resultater.

Muffins med blåbær og mørk chokolade. Opkrift her: https://www.youtube.com/watch?v=-Ufyf9AxCzo

Lækker tærte, hvor ganachen er blevet “stiv” efter en tur i køleskabet.

Der mikses

Jeg bruger denne til bagning, da der er naturligt sødemiddel i. Den er knap så god til bare at drikke ren.

Fyld til chokobanansnitter

Selve kagen.